【開催報告】2023年夏休み「舞岳山荘ハムづくり体験」へのご参加ありがとうございました!

協力隊の田口です。

島原市舞岳山荘で11月まで開催中のハムづくり体験。2022年夏季シーズンの繁忙期が無事に終了しました。ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました!

今年は団体でのご参加を多数いただきました。

実施風景をご覧ください!

舞岳山荘ハムづくり体験

要予約制で開催しておりましたハムづくり体験。

夏季シーズンは多くのご参加をいただきました😌

子供会や保育園のイベントとしてご利用いただくことも多かったです。

ハムの仕込み体験

ほぼ一日がかりのイベントとなりますが、だからこそゆったりとした時間を過ごしていただけたかと思います。

ボイルが終わり、ハムが完成!

夏場は団体の参加が多かったですが、ご家族1組からでも開催しています。

手作りハムの味は格別!

燻製のための「火おこし体験」

燻製には「火」が必要です。

今年からメタルマッチを使用した火おこしに挑戦しています。

メタルマッチで火おこし

火おこしには悪戦苦闘する子も当然います。

「なんでうまくいかないんだろう?」
「どうすればうまく火がつくのかな?」

子どもたちにとって、こういったことを自分の頭で考えてみる良い機会になるのではないでしょうか。

毎回、燻製器から取り出す瞬間は「お~!」とか歓声が上がります。

燻製器から取り出す瞬間

かんざらしづくり体験も好評でした!

また、ハムづくり体験のオプションプランとして追加していたかんざらしづくり体験もかなり好評でした!

コロコロ楽しい「かんざらしづくり体験」

島原の伝統スイーツ「かんざらし」。その存在を知ってもらえるいい機会になったかと思います。

白玉をコロコロする体験は見ているだけでも楽しいです♪

2023年11月まで開催中

というわけで夏休みシーズンのハムづくり体験の模様をお届けしました。

舞岳山荘

11月まで開催中ですので、ご参加お待ちしてます~👍

暑すぎず、寒すぎずなので、実は秋季が一番おすすめです(笑)

ではでは👐

▼ご予約は以下までTELください
島原市シティプロモーション課 地域おこし協力隊 田口まで
TEL:0957-61-1652

もしくは以下、WEBページからもお申込みいただけます。

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