島原市地域おこし協力隊の田口です。
具雑煮、そうめん、かんざらし。島原市にはいろんな美味しいものがありますが、「六兵衛」は聞いたことはあるでしょうか？
島原名物「六兵衛（ろくべえ）」
島原名物「六兵衛（ろくべえ）」。
簡単に言うと「サツマイモ粉で作ったうどん」のことです。黒っぽい麺が特徴的〜。
子供の頃食べたことはありませんが、なぜか懐かしさを感じるやさし〜い味わい。「うまい！」というより「ほっこりする味」です。
かつて島原で飢饉が起きた時、住民の命を救った耐乏食であり、六兵衛という人が考案したことがその名の由来になっています。
そんな郷土料理の六兵衛。島原市ではその名の通り「六兵衛」さんで提供されています。なかなか店内でいただけるところは少なく、とっても貴重なお店です。夜は居酒屋として営業しており、もつ鍋なんかもいただくことができます。
街歩きのお供にどうです？「六兵衛まんじゅう」
島原にきたらぜひ食べていただきたい六兵衛。
しかし、個人的にもうひとつ強くオススメしたいものがあります。
それが、「六兵衛まんじゅう」。
六兵衛と同じ芋の粉を使用しており、ほんのり甘い記事と懐かしい甘さのアンコの絶妙なハーモニー。白あんと黒あんの2種類があります。
温かい状態で出してもらえるので、冬場の街歩きのお供なんかにもオススメです。
1個110円で買えるのも推しポイントのひとつ。
（おそらく）地元のおばあちゃんが20個くらい大人買いしていました。リピートするのもうなずけるハイクオリティ・ハイコスパスイーツです。
ぜひ、一度ご賞味くださいませ(^^)
ではでは🙌
